سردخانه بالای صفر درجه یکی از محیط های پرکاربرد در زمینه نگهداری از دارو، میوه و سبزیجات، محصولات لبنی و... است، جهت آشنایی با انواع سردخانه بالای صفر کلیک کنید.
قدرت دستگاه‌های انجماد ماهی بستگی به نوع سردخانه دارد و برای سردخانه‌ای که مستقیماً ماهی تازه دریافت میکند 10% ظرفیت سردخانه و برای سردخانه‌های بندری تحویل گیرنده ماهی که مقداری ماهی به ...
سردخانه چیست؟ دقیق ترین تعریف علمی از سردخانه ،فرآیند از بین بردن گرما از یک فضای بسته یا از یک ... در سال 1805 ، یک مخترع آمریکایی ، الیور اوانز ، اولین دستگاه تبرید را طراحی کرد که از بخار به ...
2) دارا بودن دستگاه تنفسی. در صورتی که در سردخانه از گازهای مضر استفاده می‌شود، دستگاه تنفسی مناسب برای کارکنان تامین شود. 3) دستکش‌ها و لباس‌های ایمنی
انواع چیلرهای سردخانه ای و ویژگی های آنها : 1 . کندانسینگ یونیت. همانطور که در شکل زیر مشاهده می کنید این سیستم از اجزای اصلی زیر تشکیل شده که به کندانسور و کمپرسور جاسازی شده بر روی یک شاسی که ...
هزینه تجهیزات مصرفی سردخانه. هزینه تجهیزات مصرفی سردخانه مواردی همچون هزینه خرید پیچ و مهره، اسپری فوم، چسب ماستیک و یراق آلات مثل نبشی ها است که اکثر افراد از محاسبه مبلغ آن غافل می شوند، در حالی که به عنوان مثال هزینه ...
مرحله چهارم: ساخت سازه و سوله اصلی سردخانه. در مرحله پنجم و با توجه نقشه سازه لازم است که مراحل اصلی ساخت سوله شروع شود. مهم‌ترین مراحل ساخت سوله سردخانه شامل کف سازی و فونداسیون، ساخت اتاقک ...
ما در بخش سعی کرده ایم به صورت عمومی ماشین آلات و تجهیزاتی که برای ساخت یک سردخانه مورد استفاده قرار می گیرند را معرفی نماییم. کمپرسور، کندانسور و اواپراتور جزو اصلی دستگاه های سردخانه می باشند.
دستگاه مه پاش پروانه ای گلخانه سردخانه میوه انبار توتون دارای مشخصات زیر می باشد: بهره مندی از موتور پر قدرت صنعتی با توان 2 اسب بخار با سیم پیچ تمام مس. مجهز شده به پروانه ای از آلومینیوم خالص ...
دستگاه گل خامه زن برای شکل دادن به خامه و استفاده از آن ها در بستنی ها، شیرینی ها، قهوه و...مورد استفاده قرار می گیرند. خامه ای که فرم گرفته است، تا یک مقدار مشخص در داخل مخزن ریخته می شود، و حتماً باید قسمتی از مخزن برای ...
ما در بخش سعی کرده ایم به صورت عمومی ماشین آلات و تجهیزاتی که برای ساخت یک سردخانه مورد استفاده قرار می گیرند را معرفی نماییم. کمپرسور، کندانسور و اواپراتور جزو اصلی دستگاه های سردخانه می ...
آشنایی با انواع یخچال های سردخانه‌ای. یخچال سردخانه ای یک دستگاه تبرید است که دمای پایین را ثابت نگه می‌دارد. همچنین یک محصول غیرنظامی است که مواد غذایی یا سایر اقلام را در دمای پایین ثابت ...
سردخانه چیست؟. کامل ترین راهنما درباره سردخانه با توضیح انواع آن نظیر صنعتی ، میوه ، بالای صفر ، زیر صفر ، کنترل اتمسفر ، تونل انجماد و …. Posted on اردیبهشت ۲۹, ۱۴۰۰ by تیم تولید محتوا. ۲۹. اردیبهشت ...
دستگاه های رطوبت ساز 2400 و 4800. برای مواقعی که متراژ سردخانه پایین بوده یا دستگاه را برای فروشگاه و قسمت نگهداری ماهی و میگو تهیه می نمایید، می توانید از دستگاه های رطوبت ساز صنعتی التراسونیک مه اوران 2400 و 4800 استفاده نمایید.
سردخانه موز کاربرد دیگری دارد؟ سردخانه موز برای میوه های دیگری مانند انبه، پاپایا و آووکادو نیز استفاده می شوند و شرایط نگه داری و تجهیزات مورد نیاز این میوه ها، بسیار شبیه به هم هستند.
تبرید. یخچال تجاری. برداشت یخ در ماساچوست. ویلیام کولین. سردسازی یا تبرید (به انگلیسی: Refrigeration) به فرایند انتقال گرما از مخزنی دما-پایین به مخزنی با دمای بالاتر گفته می‌شود. [۱]
سردخانه کنترل اتمسفر. سردخانه کنترل اتمسفر (Controlled atmosphere (CA) storage) فرآیند یا سیستمی است که در آن کالاهای فاسد شدنی مانند میوه ها، سبزیجات، گل های بریده شده از شاخه و دانه ها، آجیل و مواد اولیه تحت شرایط محیطی تعریف شده ...
در طول این مطلب به همراه همدیگر با نکات مختلف و مهم در سردخانه ها آشنا شدیم که خود بیانگر اهمیت محاسبه دقیق ظرفیت سردخانه بر حسب ابعاد و نوع کاربری مورد استفاده است.
راهنمای ساخت سردخانه از صفر تا صد. گروه صنعتی Caren Altay از چهار برند Caren Panel، Caren Design، Caren Saze و Caren Connex تشکیل شده است. در این مقاله قصد داریم به صورت عمومی به تبعیین مراحل ساخت …
در این مقاله قصد داریم نکات مربوط به دما و رطوبت سردخانه ها را بررسی کرده و با این کمیت ها بیشتر آشنا شویم. فهرست محتوا پنهان. 1بهترین دما و رطوبت سردخانه. 2استانداردهای دما و رطوبت سردخانه. 3 ...
در واقع سردخانه های صنعتی به چهار منظور استفاده می‌شوند: فریزر و یخچال‌ها. از این دستگاه در خانه جهت نگهداری مواد غذایی که برای تازه ماندن باید در سرما نگهداری شوند، استفاده می‌شود.
باید بگوییم که تونل های انجماد یک نوع سردخانه می باشند که از اهمیت بالایی برخوردار هستند به این دلیل که در حفظ کیفیت مواد غذایی نقش موثری دارند. اگر فرایند انجماد به صورت آهسته انجام شود ...
1. سردخانه های یکپارچه. سردخانه کانکسی قابل حمل: این سردخانه ها از کانکس هایی در ابعاد و اندازه مختلف ساخته شده است. داخل این کانکس ها با ساندویچ پانل از جنس پلی اورتان عایق بندی می شود. معمولا ...
سردخانه، مکانی بسته و محصور است که با هدف انجماد و نگهداری مواد غذایی مختلف مانند محصولات کشاورزی، مواد پروتئینی، مواد لبنی، صیفی جات، تجهیزات پزشکی، شیمیایی، دارویی و…
تفاوت سردخانه زیر صفر و بالای صفر. کمپرسور سردخانه بالای صفر ظرفیت و قدرت بیشتری نسبت به سردخانه زیرصفر دارد. محدوده دمایی سردخانه بالای صفر بین 1 تا 5 درجه سانتی‌گراد است اما این محدوده در ...
در حالت کلی برای تعریف اینکه سردخانه چیست می‌توان گفت مجموعه‌ای تشکیل شده از انواع دستگاه‌های برودتی که سرما را به داخل فضایی عایق مانند هدایت کرده و تا مقدار مورد نظر آن را کاهش می‌دهد.
نشتی دستگاه های سردخانه. دستگاههاي سرد كننده به علتهاي زياد ممكن است دچار نشتي گردند. اين نشتي بيشتر از نقاط اتصال و جوش بروز كرده و باعث كاهش مبرد و روغن در سيستم مي گردد كه در نهايت كمي سرما و ...
ساخت سردخانه ماشین یا همان سردخانه خودرو برای حمل مواد غذایی امری ضروری می باشد. ... و سازنده سیستم های برودتی، تجهیزات مرتبط با برودت صنعتی و تجاری دستگاه های تهویه مطبوع به کار خود ادامه می دهد.
از این رو ساخت سردخانه اهمیت ویژه خود را در صنایع مختلف نشان می‌دهد. طراحی سردخانه براساس دما به دو دسته زیر صفر و بالای صفر تقسیم می‌شود. ساخت و احداث انواع سردخانه صنعتی زیر صفر و بالای صفر ...
سردخانه همانطور که از اسمش پیداست مکانی است برای سرد نگه داشتن انواع مواد خوراکی یا هر چیز دیگری که باید سرد نگه داشته شوند تا هم کیفیت آنها کم نشود و هم باعث جلوگیری از خراب شدن آنها شود.
